吃饭后喉咙有饭粒残留可能是注意力不集中、进食急促、咽喉肿瘤等原因引起，需要对症治疗。
吃完饭之后喉咙有食物残留，一直卡在喉结，咽不下可能是患有慢咽喉炎导致的，建议患者可以在医生指导下做下雾化。如果和肿瘤有关，建议患者及时配合医生进行必要的手术切除。