问题分析：Barrett食管可以吃鸡蛋
意见建议：Barrett食管是指食管下段的假复层鳞状上皮被单层柱状上皮所替换的一种病理现象。建议尽量少吃高脂肪食物，如巧克力、咖啡、糖果、红薯、土豆、芋头等。严格戒烟和停止饮酒，少吃多餐，忌食辛辣刺激性的食物。选择质地柔软而热量丰富的食物，避免吃过热或过冷的食物。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和矿物质，可以放心食用。