问题分析：皮肤结核可以吃猪肝
意见建议：皮肤结核是结核菌感染皮肤而引起的，一般抵抗力低下人群特别容易被结核菌感染，患者建议注意适当多休息，增加营养，特别是优质蛋白质、维生素C、硒、锌等元素的摄入，这类元素可以提高机体抵抗力，才能更好的抵抗结核菌感染。每100g猪肝含有蛋白质19.3g、维生素A4972ug、维生素C20mg、钙6mg，铁22.6mg，可见吃些猪肝对增强免疫力，促进恢复是非常有益的。