病情分析： 急性胰腺炎不是应该吃什么好,早期是需要严格禁食的.等到病情好转,复查血,尿淀粉酶基本正常后,可考虑给予进食.
意见建议：应从少量无脂清淡流质饮食开始,如米汤,果汁,菜汤,藕粉等,1~2天后,无不适反应则改成素半流质饮食,如面片汤,粥,软饭等,继而低脂,低蛋白普食.食品应以无刺激性,少油腻,易消化为原则.以上几阶段要逐步进行,每一阶段观察1~3天,然后再调整.饮食以少量多餐为宜,以免病情复发.恢复期仍须禁止高脂饮食,稳定期可进食丰富的蛋白质饮食。