喉异物可不可以吃河蟹
2014-09-02
问题描述：（男 , 37岁）喉异物可不可以吃河蟹
医生回答(1)
邹建军
主治医师
杭州市红十字会医院
问题分析：
喉异物可以吃河蟹
喉异物只要不吃辛辣刺激食物即可，其他没什么禁忌，螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。一般人群均可食用
2014-09-02