你好,肾衰竭的治疗措施多种多样，相应的饮食疗法也层出不穷。对于肾衰竭患者饮食来说，供给充足的维生素和无机盐，尤其要多摄取具有解毒作用的维生素C和有利于代谢的B族维生素，以及可改善体内电解质平衡的各种无机盐类。因此，肾衰竭患者要多吃新鲜蔬菜和水果。