脑血管病患者日常护理要注意合理饮食，多食富含纤维素和易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果、多饮水、多食含酪胺酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻、脱脂牛奶等可促进脑内多巴胺的合成，适当控制脂肪的摄入。蛋白质饮食不可过量。 对咀嚼、吞咽功能障碍者，进食时以坐位为宜，应选择易咀嚼、易吞咽、高营养、高纤维素的食物。对于伴有糖尿病的患者，应给予糖尿病饮食；伴有冠心病及高血压的病人，以高糖、高维生素，适量蛋白质饮食为宜，限制动物脂肪和食盐的摄入。尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏。营养对于帕金森病患者的健康状况起了非常重要的作用，因此食物要多样，并要愉快进餐。坚持锻炼和日常活动，坚持工作，预防过热震颤，要注意患者的体重保持。