问题分析：你好，急性肾炎患者的饮食选择原则以保护肾脏、减轻肾脏负担，同时还需要保证足够的热量
意见建议：病情好转，血压下降，水肿消退，尿蛋白减少后，即可逐渐由低盐过度到正常饮食。要防止长期严格忌盐及长期使用利尿剂，以免发生低钠血症。平时注意饮食，可防止或减少发作。