汞中毒可不可以吃海虾
2014-08-20
问题描述：（男 , 36岁）汞中毒可不可以吃海虾
医生回答(1)
童一心
主治医师
浙江省中医院
问题分析：
汞中毒可以吃海虾
可以适量吃的，不过，建议不要吃虾头，虾头中更容易富集有毒金属物质。虾的蛋白质容易被人体吸收利用，虾还含有微生物、微量元素，这些对人体都有好处。不过，即使在没有汞中毒的情况下，也只是推荐每天鱼虾摄入量为75-100g
2014-08-20