健康指导：您好，酸梅汤是夏季很好的消暑饮料，具有抗疲劳的功效，在夏季疲乏时喝酸梅汤可以起到提神的作用，让肌肉和血管组织恢复活力，酸梅汤还具有平降肝火，滋养肝脏，平衡人体酸碱的功能。酸梅汤的主料就是乌梅，山楂，冰糖，其他还有假如蜜枣，蜂蜜，甘草的，增加了口味的多样性，如果仅用乌梅，山楂，冰糖制作也是可以的。