霍乱可不可以吃猪肝
2014-08-13
问题描述：（女 , 36岁）霍乱可不可以吃猪肝
医生回答(1)
黄文明
巨野县第四人民医院
问题分析：
霍乱可以吃猪肝
意见建议：
霍乱是因摄入霍乱弧菌引起的一种急性腹泻感染疾病，多与不洁饮食有关。饮食宜清淡易消化。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
2014-08-13