吃西红柿与虾皮
2014-08-09
问题描述：（男 , 16岁）吃西红柿与虾皮会不会有副作用
医生回答(1)
朱发恒
哈尔滨市南岗区中医院
健康指导：
你好，不建议两种食物一起食用，因为西红柿中含有大量的维生素C，并且维生素C有较强的还原性。虾皮中会含有一些重金属之类的物质。如果两者同食的话会将虾皮中重金属等物质还原出来，进而食物中毒，对人体产生危害。
2014-08-09