脊髓灰质炎可不可以吃河蟹
2014-08-04
问题描述：（男 , 28岁）脊髓灰质炎可不可以吃河蟹
医生回答(1)
周中旭
上海长征医院
问题分析：
脊髓灰质炎可以吃河蟹
意见建议：
河蟹营养丰富，肉味鲜美。每100克河蟹可食部分中，蛋白质含量14%，脂肪5.9%，碳水化合物7.4%维生素A5960国际单位，皆高于一般水产品。自古以来，我国人民就有喜食河蟹的习惯，而河蟹又是出口创汇的拳头产品，市场前景广阔。
2014-08-04