细菌性痢疾可不可以吃豆浆
2014-08-01
问题描述:(女 , 22岁)细菌性痢疾可不可以吃豆浆
医生回答(1)
邹美银
副主任医师
南通市第三人民医院
问题分析:
细菌性痢疾可以吃豆浆
可以食用豆浆,豆浆对细菌性痢疾没有缓解作用,不过豆浆极富营养和保健价值,富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子
2014-08-01