问题分析：角化病可以吃冷面
皮肤角化症是以表皮角化过度为主要变化的一组皮肤病。可表现局部皮肤角质增生、皮肤干燥，有鳞屑、皲裂，一般无主观不适，有时可有瘙痒或疼痛。在饮食上可摄取一些富含维生素A的食物，如胡萝卜、绿色蔬菜、新鲜水果等。冷面是由荞麦面、玉米面等谷物精制而成，含有丰富的维生素B族，角化病患者可以吃冷面