问题分析：角化病不可以吃核桃
核桃的主要成分是亚油酸、亚麻酸、油酸，还含有维生素、矿物质等多种营养成分，尤以磷含量高，对脑神经有良好的营养作用，含有较高的维生素E、锌等对人体非常重要的营养成分，核桃能补肾益肺，健脑长智。核桃所含有不饱和脂肪，有降脂降胆固醇的作用，还可以促进皮肤细胞膜更新。角化病患者可以食用核桃