黄豆,绿豆,红豆,黑豆,眉豆,花生能一起煮作为早餐...
2014-07-30
问题描述:(男 , 28岁)黄豆,绿豆,红豆,黑豆,眉豆,花生能一起煮作为早餐吗?听说吃了会消化不良肚子胀气,但是**上说豆类都可以一起煮的?还有这样吃到底是养生对身体好还是对身体有害?这样长期吃对身体好还是不好?只是当早餐而已,午餐跟晚餐是照常吃
医生回答(1)
梁湛威
个人诊所
健康指导:
这些五谷杂粮一起煮粥吃对身体有莫大的好处,由于它们比起精白米面含有更丰富的膳食纤维和钾钙镁的微量元素,在预防便秘上特别有效,而且有利于控制体重,减缓餐后血糖的快速波动。导致消化不良当然页数豆类的其中一个特性,但是这不过是小小的一点瑕疵,而且只要把豆子都煮熟了就可以很大程度上减少胀气的发生。
2014-07-30