问题分析：苯丙酮尿症不可以吃黄油
饮食原则是：既要限制饮食中苯丙氨酸摄入量，又要给予足量的生长发育。所需要的营养物质由于苯丙氨酸存在于蛋白质中，因此苯丙酮尿症儿童只对蛋白质有特殊要求，对其他营养素：糖、脂肪、维生素、矿物质(含微量元素)的需求与普通儿童一样。黄油是用牛奶加工出来的，蛋白含量高。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇