铅中毒可不可以吃韭菜
2014-07-23
问题描述:(女 , 49岁)铅中毒可不可以吃韭菜
医生回答(1)
孟宪华
主治医师
济南市中西医结合医院
问题分析:
铅中毒可以吃韭菜
您好,铅中毒时可以食用韭菜,韭菜里含有丰富的膳食纤维,可以促进排泄,纤维可带走一部分铅,最好可以食用些含可溶性纤维的食物,如黑木耳,燕麦片等食物,可溶性纤维可进入血液,带走血液里的铅,同时多喝水,加速排泄
2014-07-23