问题分析：心血管疾病不宜多吃鸡
意见建议：心血管疾病一定要严格把好血脂关，不吃或尽量少吃蛋黄、动物脑髓和内脏以及甲壳类动物，如蚌、螺、蟹等；控制脂肪摄入量：不吃或少吃动物油，多吃菜油、花生油、芝麻油、玉米油(油食品)等植物性油脂;控制糖的摄取：不吃或少吃糖果，以及其他含糖较多的食物。鸡肉可以吃，但是过肥的鸡肉要忌口，特别是鸡皮。