冻伤可不可以吃河蟹
2014-07-21
问题描述：（女 , 37岁）冻伤可不可以吃河蟹
医生回答(1)
聂小娟
副主任医师
山东省立医院
问题分析：
冻伤可以吃河蟹
河蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物，含丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，蟹黄中的胆固醇含量较高。具有清热除火,消食,活血祛瘀,提高免疫力,健脑,有益心血管等功效。冻伤患者饮食方面宜用清淡的热汤，忌辛辣的食物。河蟹是可以吃的
2023-02-10