问题分析：血友病不可以吃冷面
意见建议：高脂肪食物因其会导致消化不良，故肥肉、全脂牛奶、蛋黄、动物内脏应忌食。辛辣、刺激性食物辛辣、刺激性食物可刺激神经兴奋，易使血管破裂，导致内脏及皮下出血，故应忌食。油炸食物因其不利于消化且易加重胃肠负担，少数患者还可引起胃肠出血，故应忌食。易导致出血的食物如鲳鱼、山楂、向日葵子等，应忌食。多纤维食物如菠菜、韭菜等，食后会加重胃肠负担，易引起腹泻，故应忌食。