问题分析：慢性肠炎不可以吃河蟹
慢性肠炎其实是肠粘膜遭受反复损伤，粘膜的再生功能受损，致粘膜改变的慢性炎症状态，平时就多表现为不同程度的腹胀腹痛腹泻等症状。长期发展不仅影响消化，使人痛苦烦恼，而且容易使疾病发展。在一定的治疗基础上主要要在饮食上进行改变，如忌烟酒辛辣和刺激食物，不要进食不易消化的食物，不要进食生冷的食物。河蟹是、性凉，不宜多食，最好少食或不食，而且河蟹不易烹饪熟透，一些人工喂养本身不食特别洁净，胃肠敏感的最好不要食用的好