胫腓骨骨折可不可以吃动物肝脏
2014-07-18
问题描述:(男 , 34岁)胫腓骨骨折可不可以吃动物肝脏
医生回答(1)
纪泉
主任医师
北京医院
问题分析:
胫腓骨骨折可以吃动物肝脏
意见建议:
骨折宜多食锌、铁、锰等微量元素含量丰富的食物、含优质蛋白质的食物、富含维C的食物、高钙食物,如排骨、牛奶等奶制品、瘦肉、各类新鲜果蔬、大豆及其制品。忌含有草酸过多的食物,比如菠菜等,过多的草酸会影响钙的吸收、忌烟酒和浓茶。动物肝脏含有丰富的蛋白质和铁、维生素A等,并且其铁的吸收利用率较高,建议适当吃些动物肝脏。
2023-01-29