问题分析：慢性结肠炎不可以吃冷面
意见建议：生冷食物会损及脾阳，又易滋生湿邪，困阻脾胃的运化功能，有的还有滑肠作用，从而导致腹泻频作。患者最好不要吃生冷食物，同时还要注意不要饮用牛奶，有些特别敏感的患者饮用后，很快就会出现肠鸣、腹泻。原因是牛奶虽有“补虚损、健脾胃”的功效，可又有“滑润大肠”的作用，因此慢性结肠炎患者应慎服牛奶。也不要吃油腻的食物。