问题分析：麻风不可以吃鸡蛋
意见建议：原因说明，鸡蛋含有丰富优质蛋白，含多种人体必需氨基酸，氨基酸模式，与人体模式非常接近，非常利于人体吸收，含多种矿物质，脂肪酸，但是铁含量不易于人体吸收，正常人每日食用一个鸡蛋，有益身体健康；但是麻风急性期内不可以吃高蛋白的食材；