问题分析：肾小球肾炎可以吃韭菜
若患者有肾功能不全、氮质血症时，应限制蛋白质摄入；若有严重肾功能不全、氮质血症时，须进一步减少蛋白质摄入，为减少主食中非必需氨基酸的摄入，可用玉米淀粉、藕粉、麦淀粉等代替主食；患者同时伴有浮肿及高血压症状的病人，应依病情分别采用少盐、无盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克；无盐是指每日膳食中不加食盐，也不食用含食盐食物；少钠食是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克，除食盐外，含钠高（如碱）的食物也要加以控制。碳水化合物和脂肪摄入，一般可不加限制。要保证充足热量供给。有持续少尿伴高血钾的患者，要避免含钾量高的食品，如水果及各种果汁等。保证富含维生素Ａ、Ｂ族维生素、维生素Ｃ的食物供给，特别是新鲜蔬菜及水果应尽量多食