问题分析：骨关节炎不可以吃人参
意见建议：骨关节炎适宜多吃含硫、组氨酸和富含维生素的食物。如鸡蛋、葱蒜、稻米、麦片等;茄类食物等含铁丰富的食物，尽量要适量或少吃。如西红柿、辣椒等。除钙以外，磷、锌、铁、骨胶原蛋白、氨基酸等不可或缺的营养物质，它们各自在骨骼内都起着其它成分不可替代的重要作用。所以在补钙的同时也不要忽略了骨骼所需物质的补充。人参虽然不怎么富含上述物质，但是它可以提高人体免疫力，还有抗癌效果，所以可以吃！