功血可不可以吃动物肝脏
2014-07-10
问题描述:(女 , 33岁)功血可不可以吃动物肝脏
医生回答(1)
赵晓东
主任医师
北京医院
问题分析:
功血可以吃动物肝脏
意见建议:
功血是由于营养不良、内分泌和代谢紊乱造成的。动物肝脏中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的十多倍。食用肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。对功血有一定的食疗作用。动物肝脏属于动物的解毒器官,残留很多毒素,在吃的时候一定要处理干净。
2023-03-29