问题分析：间质性肺炎不可以吃猪肝
意见建议：您好，猪肝中含有大量的蛋白质，维生素及矿物质等，但由于其胆固醇含量较高，属于高脂类食物，根据您的情况，建议您不要食用。日常生活中，多食用一些富含蛋白质及维生素等营养成分的食物。如新鲜的果蔬类食物，奶及奶制品等。可适当食用一些梨，枇杷，甘蔗，苹果，西瓜，冬瓜，黄瓜等，具有很好的清气泄热及润肺等功效。避免辛辣油腻及厚味刺激性食物的摄入。祝生活愉快！