请问，吃泥鳅有什么好处
2014-07-04
问题描述：（男 , 73岁）请问，吃泥鳅有什么好处
医生回答(1)
钱志翔
二级营养师
东南大学附属中大医院
健康指导：
泥鳅中含丰富的蛋白质，是补充蛋白质的好食物。能帮助身体修复细胞，对于一些手术后的人有很好的恢复作用。能促进伤口愈合，加快恢复进程。同时泥鳅中含有较多的不饱和脂肪酸，对软化血管有好处，同时能改善记忆力，对身体有好处
2014-07-04