偏头痛可不可以吃醋
2014-06-27
问题描述:(男 , 20岁)偏头痛可不可以吃醋
医生回答(1)
孙海燕
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
偏头痛不可以吃醋
意见建议:
偏头痛病因和发病过程涉及许多不同因素。有些与饮食因素有关,摄取某些食物,如奶酪、熏鱼、酒类、味精和巧克力等,易引起发作。现在的醋中一般含有谷氨酸钠,味精的主要成分就是谷氨酸钠,它是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐。其中谷氨酸是一种氨基酸,因患者血小板内单胺氧化酶活性降低,上述饮食氨基酸不被分解,反而促进前列腺素合成,而使颅外血管强烈舒张和炎症反应而引起头痛。
2014-06-27