问题分析：减肥的原则是早上吃饱、中午吃好、晚上吃少，晚上不吃饭吃豆腐皮或一根黄瓜一个西红柿肯定能起到减肥功效，每天坚持吃苹果、黄瓜、蔬菜，少吃肉类和淀粉类同样能起到减肥作用
意见建议：你好，根据你说的说的情况来看，你说得情况只吃一种水果或者蔬菜不行的，这样对身体的营养是不好的，可以多吃几种，不要吃得太多就可以的