关节炎可不可以吃动物肝脏
2014-06-20
问题描述：（男 , 31岁）关节炎可不可以吃动物肝脏
医生回答(1)
关双竹
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
关节炎不可以吃动物肝脏
意见建议：
您好，动物肝脏中富含大量的B族维生素，矿物质等多种营养成分，但其中的脂肪和胆固醇含量也较高，脂肪在体内的氧化过程中转化为酮体，而酮体对关节有较强的刺激作用，所以建议您不要食用。平时多摄食一些富含钙质的食物，如奶制品，燕麦，豆腐，油菜，虾皮等。
2014-06-20