病情分析： 你好，脑出血以后留下偏瘫等后遗症，这个情况的恢复单纯的靠吃药是不行的，由于脑部是人体的总指挥，也就是说脑出血以后部分脑细胞功能丧失，这部分丧失的神经功能就是支配偏瘫一侧肢体活动和感觉的中枢功能，一旦脑神经功能丧失没有办法恢复，只能通过以后锻炼，使其他的脑细胞代替原来的功能等，也就是说只要把脑出血控制以后剩下的恢复就需要自己锻炼来调理，
意见建议：建议平时把血压和血脂或血糖等控制在正常范围，饮食上以低盐低脂饮食为主，多喝水，禁烟酒，然后增加运动，如果偏瘫肢体没有任何的功能，那么需要被动锻炼，也就是认为的将肢体被动活动，同时肌肉按摩等，避免肌肉萎缩等，早期也可以应用针灸等方法治疗，也有一定的作用的，你说的食用菌起不到治疗作用，根据自己情况决定是否食用，希望我的回答能给你带来帮助