吃白果中毒,喝绿豆汤可解毒吗?还需要其他?吃白果中毒...
2014-06-05
问题描述:(女 , 60岁)吃白果中毒,喝绿豆汤可解毒吗?还需要其他?吃白果中毒,喝绿豆汤可解毒吗?还需要其他的食物帮助治疗吗?急急急。无快得到缓解
医生回答(1)
尹书方
医师
河北威县贺营卫生院
病情分析:
银杏毒有溶血作用,服用量过大,易中毒,生品毒性更大,而以绿色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶于水,加热可被破坏,故本品熟用毒性小。若作为食品,应去种皮,胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才可食用。 绿豆有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健. 绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。
意见建议:
喝绿豆汤可解毒。也可以服鸡蛋清以减轻毒素的继续吸收。
2014-06-05