青豆和猪肝一起煮着吃没事吧!
2014-06-02
问题描述:(男 , 24岁)青豆和猪肝一起煮着吃没事吧!
医生回答(1)
张焱涛
浙江省新华医院
问题分析:
可以一起吃的,青豆含有植物蛋白质及碳水化合物,能供应热量;猪肝含有丰富的铁质,铁质是制造红血球的成分,如宝宝缺乏铁质,就会引起缺铁性贫血。
意见建议:
水1杯或适量,放入小煲内煲滚,放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成浓糊状,放下青豆蓉。猪肝及少许盐搅匀,待猪肝熟透即成。待温度适合时,便可喂幼儿进食。
2014-06-02