请问二氧化钛添加到食品中起什么作用？
2014-05-23
问题描述：（女 , 20 ）请问二氧化钛添加到食品中起什么作用？
医生回答(1)
潘伟平
北京友谊医院
健康指导：
您好！ 二氧化钛也就是俗称的“白色素”，用于食品调色，理论上对人体是安全的，但仅限于食品用二氧化钛，并且对于使用量、使用范围国家做了明确规定。二氧化钛在食品中常用语糖果包衣、凉果、果冻等。
2014-05-23