指导意见：一贫血患者为了保证营养的供应必须使饮食规律化(1日3餐不可少)和标准化(营养搭配不能忘).主食的米或面副食的鱼肉蛋豆腐蔬菜等务必每餐必备.二补充铁无疑是重要的环节之一.含铁丰富的食品有瘦肉肝泥鳅牡蛎蛋黄大豆等绿色蔬菜中也含有较多的铁.然而植物体中的铁难以被吸收所以摄取动物性食品是明智的.此外使用炊具也有讲究铁制的炊具远比铝不锈钢或搪瓷制品为好.