生姜发芽了还能吃吗？会不会像发芽土豆一样吃了中毒？
2014-05-17
问题描述：（女 , 21 ）生姜发芽了还能吃吗？会不会像发芽土豆一样吃了中毒？
医生回答(1)
郝孟忠
私人营养师(暂不发布)
健康指导：
只要把发芽的部分去掉，可以吃的。但是烂姜绝对不要吃，对肝脏伤害很大。
2014-05-17