问题分析：腱鞘炎手术后饮食清淡，忌食辛辣刺激食物，一般辣椒，胡椒，大蒜，牛羊肉等不建议，祝您健康
意见建议：手术后多食新鲜水果、蔬菜。应在饮食营养中注意摄取蔬菜，如油菜、青菜、芹菜等补充植物蛋白;多食富含蛋白质及钙质的食物，以及通过摄食瘦肉、鸡肉、蛋等补充动物蛋白饮食需要多食蔬菜，如油菜、青菜、桔子、苹果、生梨、山楂、芹菜等，多食富含蛋白质及钙质食物和瘦肉、鸡肉、蛋、豆浆等。