问题分析：阑尾炎穿孔会引起局限性腹膜炎，手术切开腹膜会有很大几率污染切口，因此这种切口属于II级污染切口，很容易发生切口不愈合和炎症。
意见建议：术后切口感染，需要做好引流和清创治疗，渗出减少炎症消退后，可以考虑二次手术，以减少瘢痕形成。饮食可以恢复正常，切口感染引起便秘是因患者惧怕排便时腹部收缩引起切口疼痛不适，与心理因素有关，可以饮用蜂蜜水润肠通便。