炒黑豆的功效与作用
2014-03-07
问题描述：（女 , 40岁）炒黑豆的功效与作用JIANFEN
医生回答(1)
周恒
主治医师
德州市人民医院
指导意见：
炒过的黑豆偏燥，性味稍带点苦，黑豆本身是偏油性的。从补肾角度讲最好是煮着吃，因为肾喜润，偏油质的补体得作用好。炒过的补肾之力不如炒过的，但是平时湿气较重的话用炒过的也可以。
2014-03-07