病情分析：不可只吃菜不喝汤 很多牛皮癣患者都是爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时菜汤里溶解了大部分的维生素，所以牛皮癣患者最好还是在吃完菜后喝一点汤。 烧好的菜应该马上吃 蔬菜中的维生素B1在烧好后温热的过程中会损失25%左右，白菜烧好后若温热15分钟会损失维生素20%左右，若保温30分钟会再损失10%左右的维生素，一直这样下去，牛皮癣患者能得到的维生素就所剩不多了。
意见建议：牛皮癣患者应多补充含有多种维生素和矿物质的食物，注意日常饮食，多食用蔬菜非常有益于牛皮癣的治疗