艾滋病可以吃腰果吗?
2013-10-23
问题描述:(男 , 53岁)艾滋病可以吃腰果吗?
医生回答(1)
张宁
海军军医大学第一附属医院
病情分析:
艾滋病不宜多吃腰果
意见建议:
腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。美味的腰果(20张)腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸,其中油酸占不饱和脂肪酸 的90%,亚油酸仅占10%,因此,腰果与其他富含亚油酸的坚果相比,酸败的可能性较小。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。艾滋病患者不宜多吃。
2013-10-23