胃癌可以吃香肠吗?
2013-10-15
问题描述:(女 , 56岁)胃癌可以吃香肠吗?
医生回答(1)
郭凌云
医师
北京清华长庚医院
病情分析:
胃癌不可以吃香肠
意见建议:
吃香肠肯定会加重便秘,这些食品都是腌制的,盐份比较多,不容易消化,而且有致癌效果哦,便秘这种病本来就是一种边缘性疾病,治好了就好了,不治会恶化,并会导致更严重的消化道疾病, 香肠肉色过于透明,证明腌制时加入的白硝过多,并非上品;如呈淡色,毫无油润,也不是佳品;倘若过于红润,没鲜明原色,证明经过染色,对于肿瘤患者百害而无一例。
2013-10-15