骨质疏松可以吃糙米吗?
2013-10-15
问题描述:(女 , 57岁)骨质疏松可以吃糙米吗?
医生回答(1)
齐建静
医师
河北省鹿泉市社区门诊
病情分析:
骨质疏松可以吃糙米
意见建议:
糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒,即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米的营养价值比精米高。其实,大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中,富含蛋白质,碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源。富含微量元素磷,镁钾、镁、锌、铁、锰等及丰富的维生素B和维生素E,鉴于糙米含有机体所需的丰富营养物质及微量元素,是很有益于骨质疏松患者的。
2013-10-15