病情分析：你好，可以吃；食道癌患者确诊后应及时结合病情况治疗，能手术首选手术切除，术后及时服用中药促进身体恢复，降低肿瘤复发转移的机率，多数患者康复后没有影响正常生存时间。
意见建议：若不适合手术可进行中医中药为主的治疗，辨证用药改善血液高凝状态畅通气血循环以抑制病情发展阻滞肿瘤继续消耗人体，从而可逐步提高患者免疫力和抗病力增强体质改善生存质量最大程度延长患者生存期。