痛风注意那些饮食痛风怎么办
2013-09-18
问题描述：（男 , 40岁）痛风注意那些饮食痛风怎么办老公患痛风已经有几年时间了上个星期他发现他的大脚趾母又开始痛了，肯定又是痛风发作了，不知道这个病要怎么治疗才好，饮食上需要注意些什么痛风注意哪些饮食？痛风病人饮食有哪些禁忌？
医生回答(1)
朱建福
主治医师
病情分析：
您好，痛风饮食蛋白质每日摄入量要控制好。对于消瘦、体力劳动者、年迈者适当放宽。蛋白质以牛奶和鸡蛋为主，可适量食用河鱼，也可适量食用瘦肉、禽肉，但建议切块，煮沸让嘌呤溶于水，然后去汤再吃。对含有高嘌呤的食物如动物内脏和海产品，需减少摄取或禁止食用。
意见建议：
蔬菜类除香菇、类豆（如扁豆）、紫菜和菠菜不宜大量食用外，皆可食用，水果则无禁忌。患者可饮用适量的果汁、菜汁，可使尿液变为碱性，促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。
2013-09-18