一般急性胃肠炎会在人体免疫力低下时发生，会有全身无力四肢酸痛感。
急性胃肠炎是消化科门诊的常见病、多发病，多于夏季及秋季发作，患者临床常出现恶心、呕吐，腹痛、腹泻、发热等症状，发作前常有进食不洁饮食，或者使用不当食物等诱因。出现急性胃肠炎症状时，患者应注意饮食，尽量吃一些稀软、温热、易消化的食物，避免辛辣、刺激、生冷、油腻的不易消化食物，同时注意保暖，避免受凉。